話題?のお野菜

こんばんは、かんです（*゜ω゜）ノ

今日は日曜日ですが、

みなさん、土曜日の朝といえば…？

やっぱり虹色ジーンですよねﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡

私は結構よく見ているんですが、

今週のその番組のあるコーナーで、

”蕾菜”というお野菜(の農家さん)が特集されていました。

ご覧になった方いらっしゃいますか？

ピンと来た方もいらっしゃるかもしれません(*^-^)

なぜかというと、

その蕾菜、今月の八神の献立で使われているんです!!

お天婦羅の中のひとつに取り入れています。

蕾菜とは、からし菜の一種で、

白と緑の色がとってもきれいなお野菜です。

2月3月のみと収穫時期が短いらしく、

なかなか珍しいお野菜なようですが、

とってもおいしい、春を告げてくれる旬の味です(ﾟ▽ﾟ*)

これまでのお客様にも、

これは何？と興味を持っていただいていると同時に、

好評でもある具材なんですよ～o(*^▽^*)o

今日は残念ながら写真がないのですが、

今後大将が写真を撮ってアップしてくれることを

期待しています( ＾ω＾ )

ここに書いたので、

きっとやってもらえるでしょう(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

それでは失礼します(｡･ω･)ﾉﾞ ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かんでした|ﾟзﾟ)