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2015年10月 9日 (金)

今年はどうなるふぐ料理(。≖ิ‿≖ิ)

こんばんは、今日も1日お疲れ様ですm(_ _)m

明日もまた頑張りましょうε-(´∀`; )

さて、お知らせというほどでもないのですが、

八神店主は今非常にこまっております。

何を困っているのか、、、。

それは、今年の冬、ふぐ料理をするかしないかでこまっております。

「そんなのどうでdもいいじゃん」なんて言わないでくださいね。

何でそんなことに困っているのか、、

それは去年に比べて今年はふぐの値段が1、5倍ぐらいするのだとか(°_°)

で、なんでそんなことになったのか、魚屋さんに聞いてみました。

何でも、今年は九州の養殖ふぐが赤潮の被害にあったのだとか。。それともう一つ、

河豚の売れ行きが近年あまり良くないため、河豚の養殖業者が魚種の変更もしくは廃業等、

撤退傾向にあるのだとか。。

そっか、( ;´Д`)





去年は税込み5400円で提供しておりました。

今年はまだ検討中ですができるだけリーズナブルに出来るよう

考えるつもりであります。。。

っていう、お知らせでした。

今日もご観覧ありがとうございました。





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